Αγγουροσαλάτα για απώλεια βάρους
Αρχική ΥΓΕΙΑ Ο ρόλος του ειδικού διαιτολόγου στην άθληση Ο ρόλος του ειδικού διαιτολόγου στην άθληση Κάντε Tweet στο Twitter Τις τρεις τελευταίες δεκαετίες, έρευνες στα πεδία των επιστημών της διατροφής και της άσκησης έχουν σαφώς τεκμηριώσει τις ευεργετικές επιδράσεις της διατροφής στην αθλητική απόδοση. Η σχέση αυτή γίνεται περισσότερο ξεκάθαρη όταν αφορά αθλητές υψηλού επιπέδου, όπου η τακτική, έντονη προπόνηση παρατεταμένης διάρκειας είναι αναγκαία και παράλληλα η βέλτιστη απόδοση κατά τα αγωνίσματα επιτακτική.
Πλέον, είναι πέραν αμφιβολίας το γεγονός πως ό,τι τρώει και πίνει ένας αθλητής μπορεί να επηρεάσει την υγεία του, το βάρος και τη σύσταση σώματος, τη διαθεσιμότητα των ενεργειακών υποστρωμάτων κατά τη διάρκεια της άσκησης, το χρόνο ανάνηψης μετά την άσκηση και, τελικά, την αθλητική απόδοση. Το πρώτο ρεαλιστικό συμπέρασμα που προκύπτει από την ανασκόπηση των ερευνών είναι η προοπτική μίας ισορροπημένης δίαιτας ως βασική διατροφική ανάγκη για τους αθλητές. Επιπρόσθετα, λαμβάνοντας υπ΄όψιν τα διαφορετικά είδη άσκησης και αγωνισμάτων ποικίλης έντασης, διάρκειας, συχνότητας είναι δυνατόν να προκύψουν σημαντικά οφέλη από την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων ή συστατικών τους σε συγκεκριμένες χρονικές στιγμές, πέρα από τις συνιστώμενες διαιτητικές οδηγίες για το γενικότερο πληθυσμό π.
αγγούρι, σαλάτα, αγγουροσαλάτα, βιταμίνη, φρέσκια σαλάτα, σαλάτα λαχανικών
Στόχος των αναφορών αυτών, εξασθενημένο χρώμιο εξασφάλιση αγγουροσαλάτα για απώλεια βάρους ευεξίας του αθλητή και η βελτιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης.
Παράλληλα, πέραν των θετικών επιδράσεων της προπόνησης στην απόδοση με τη μορφή δύναμης, αντοχής, τεχνικής κ.
Μερικά από αυτά είναι οι συχνοί τραυματισμοί, η μυϊκή αδυναμία, οι κράμπες, η γενικότερη σωματική λόγω αφυδάτωσης, υπερθερμίας, εξάντλησης γλυκογόνου, υπογλυκαιμίας, αύξησης επιπέδων γαλακτικού στο αίμα αλλά και ψυχολογική κόπωση κόπωση κεντρικού νευρικού συστήματος, ευερεθιστότητα, ανορεξίαόπως επίσης και άλλα φαινόμενα όπως συχνές ιώσεις, επεισόδια διάρροιας ή δυσκοιλιότητας κ.
Οι παραπάνω αγγουροσαλάτα για απώλεια βάρους αποδίδουν και στον παράγοντα της βέλτιστης διατροφής την σπουδαιότητα του, δεδομένου ότι κατά την έντονη άσκηση παρατηρούνται απώλειες στα επίπεδα ενέργειας, επίπεδα ύδατος και ηλεκτρολυτών, γλυκογόνου, τριγλυκεριδίων, πρωτεΐνης και βιταμινών-ιχνοστοιχείων, στοιχείων που αναπληρώνονται μόνο μέσω της διατροφής και έχουν άμεση σχέση με επιθυμητά ή μη αποτελέσματα.
Υπό το πρίσμα των αυξημένων αναγκών όλων των παραπάνω, θεωρητικά οι αθλητές θα παρουσιάζουν μεγαλύτερες απαιτήσεις, κάτι που προϋποθέτει και συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα, έτσι ώστε να εξασφαλίζεται η βέλτιστη διατροφική κατάσταση, η οποία με τη σειρά της παρέχει τη δυνατότητα της μεγιστοποίησης της αθλητικής απόδοσης, άρα και του αγωνιστικού επιπέδου του αθλητή. Προχωρώντας λοιπόν πέρα από τις κοινές διατροφικές συστάσεις και εφαρμόζοντας εξατομικευμένα διατροφικά πρωτόκολλα που λαμβάνουν υπ όψιν πολλές παραμέτρους εργομετρικές, προπονητικές, σωματομετρικές, χρονικές, συμπεριφοριστικές, είδος αθλήματος, ακόμα και θέση πχ.
Άλλωστε, μόνο οι ειδικοί σε θέματα αθλητικής διατροφής μπορούν περαιτέρω να προσαρμόσουν τις παραμέτρους αυτές, έτσι ώστε να εξυπηρετούνται οι ιδιαίτερες ανάγκες των αθλητών, όσον αφορά στην υγεία τους, το φύλο τους, το είδος του αθλήματος, του προπονητικού προγράμματος, τον ελεύθερο τους χρόνο, τις ανάγκες τους σε θρεπτικά συστατικά, τις διατροφικές τους προτιμήσεις και συνήθειες, τους στόχους τους ως προς τη σύσταση σώματος, και άλλα.
Πέτσιος Δημήτριος Msc.
