Smoothie ρυζιού - Ιδανικό για απώλεια βάρους

Συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους. Ρύζι με μανιτάρια ελαφρύ

Διατροφή On Ιούν 26, Το λευκό ρύζι είναι μια πλούσια πηγή υδατανθράκων, απαραίτητων για τη διατήρηση της ενέργειας, ωστόσο στερείται ένα από τα στοιχεία που υποστηρίζουν την απώλεια βάρους: Τις φυτικές ίνες.

συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους

Οι υδατάνθρακες στο λευκό ρύζι μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που υπονομεύει την απώλεια βάρους. Μισή κούπα μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει θερμίδες που είναι αρκετά χαμηλή ποσότητα, ώστε να μπορεί να ταιριάξει σε κάθε πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Για παράδειγμα αν μαγειρέψετε ρύζι με κρέας και βάλετε στο πιάτο 2 κούπες ρύζι, με δεδομένο ότι η μισή κούπα έχει θερμίδες, έχετε ήδη φορτώσει τη μερίδα σας με περισσότερες από θερμίδες χωρίς να υπολογίσετε καν το κρέας ή οτιδήποτε άλλο περιλαμβάνει το γεύμα σας.

συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους

Η ανησυχία για το άσπρο ρύζι είναι πως οι υδατάνθρακες που περιέχει δεν αντισταθμίζονται από φυτικές ίνες, η παρουσία των οποίων επιβραδύνει την πέψη και βοηθά στην ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους αντιθέσει, οι υδατάνθρακες στο λευκό ρύζι προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.

συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους

Καθώς η ινσουλίνη εργάζεται για να επιστρέψει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα στα φυσιολογικά όρια, προωθεί την μετατροπή της ζάχαρης σε λίπος, ενώ παράλληλα διασφαλίζει πως το λίπος αυτό δεν θα χρησιμοποιηθεί για ενέργεια. Αυτές οι δράσεις προωθούν την αύξηση του σωματικού βάρους παρά την απώλειά του.

συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους

Θέματα θρεπτικής πυκνότητας Ως θρεπτική πυκνότητα ορίζεται η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που παίρνει κανείς για κάθε θερμίδα που καταναλώνει. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να επιλέγετε τροφές υψηλής θρεπτικής πυκνότητας, καθώς μειώνετε τις θερμίδες σας, προκειμένου να πάρετε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας.

Το λευκό ρύζι υπολείπεται σε θρεπτικά συστατικά όταν πρόκειται να ξεκινήσετε τον περιορισμό των μερίδων σας.

συνταγή για ρύζι για απώλεια βάρους

Μία μερίδα ρύζι που αντιστοιχεί σε μια κούπα ρύζι είναι καλή πηγή σεληνίου, σιδήρου, φυλλικού οξέος, νιασίνης και θειαμίνης. Αλλά περικόπτοντας τη μερίδα στο μισό, δηλαδή σε μισή κούπα ρύζι, ώστε να μη φορτωθείτε τις θερμίδες του, μειώνετε σημαντικά και τη θρεπτική αξία του, έτσι ώστε να αποτελεί πια μόνο καλή πηγή φυλλικού οξέος και θειαμίνης.

Απολαύστε το περιστασιακά σε κάποιο γεύμα σας Αν θέλετε να χάσετε βάρος θα πρέπει να καταναλώνετε καστανό ρύζι που έχει περισσότερες φυτικές ίνες από το άσπρο ρύζι.

Ο Μιχάλης Δημητρακόπουλος για την υπόθεση της Πάτρας - Μέρα μεσημέρι με τη Μάριον 30/6/2022- OPEN TV

Ωστόσο, μπορείτε περιστασιακά να απολαμβάνετε και ένα γεύμα με λευκό ρύζι. Φροντίστε, όμως, να το συνοδεύετε με άπαχη πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο και με λαχανικά.

Με τον τρόπο αυτό μπορείτε να πάρετε τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεστε χωρίς να υπάρχουν επιπτώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας, αλλά και να στηρίξετε την προσπάθειά σας για απώλεια βάρους.

Μερικές σταφίδες Εκτέλεση: Το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να πλύνουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το πράσο σε μικρά κομμάτια, ξεφλουδίζουμε το κολοκυθάκι και το κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Κάνουμε ακριβώς το ίδιο με το κρεμμύδι και το σκόρδο, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.