Αδυνάτισμα με μούρα

Αποτελούν μια εξαιρετική τροφή γιατί προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Εκτός από το γεγονός ότι ανήκουν στις τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά έχουν και άλλα ευεργετικά στοιχεία όπως: 1.

Είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Έχουν χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα φλιτζάνι μούρα δίνει μόλις 62 θερμίδες! Έτσι αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος γιατί εκτός από τις λίγες θερμίδες που δίνουν, η υψηλή τους περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες βοήθα στο κορεσμό.

Τα μούρα σύμμαχος στο αδυνάτισμα 11 Φεβρουαρίου Αντικαθιστώντας μια μπάρα σοκολάτας, ή ένα κουτί μπισκότων με μια γεμάτη χούφτα από διάφορα είδη μούρων ως απογευματινό σνακ, μπορεί κανείς να χάσει έως και έξι κιλά μέσα σε ένα χρόνο. Ερευνητές βρήκαν, ότι όσοι έτρωγαν ως σνακ αυτό το είδος φρούτων, κατανάλωναν πολύ λιγότερες θερμίδες στο επόμενό τους γεύμα. Κι ενώ διάφορα «super food» -όπως αποκαλούνται- σαν το ασαί ή το γκότζι μπέρι φημίζονται για τις αδυνάτισμα με μούρα τους ιδιότητες, στο πλαίσιο της παρούσας έρευνας οι επιστήμονες μελέτησαν τις επιδράσεις στον οργανισμό από την κατανάλωση φραουλών, σμέουρων, βατόμουρων και μύρτιλλων. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Loughborough βρήκαν, ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αυτά τα είδη φρούτων με το ίδιο ενεργειακό περιεχόμενο, όπως ένα ζαχαρούχο σνακ, κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες. Χωρίς καθόλου άσκηση, αυτή η μείωση στην πρόσληψη θερμίδων μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια έως και μισού κιλού το μήνα.

Είναι πλούσια σε αντικαρκινικές ουσίες. Συγκεκριμένα το βαθύ μωβ χρώμα προδίδει την υψηλή τους περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.

Καρπούζι — 72 Περισσότεροι Τρόποι Ελέγχου της Όρεξης Τα μούρα goji έχουν πρόσθετα χαρακτηριστικά που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου του αίματος και της όρεξης. Περιέχουν 21 τοις εκατό ίνες σε βάρος.

Συγκεκριμένα η ανθοκυανίνη που περιέχουν αποτελεί αδυνάτισμα με μούρα αντικαρκινική ουσία που προστατεύει από διάφορες μορφές καρκίνου όπως του δέρματος. Βοηθούν στη στοματική υγιεινή. Περιέχουν στοιχεία που έχουν αντιβακτηριδιακή και αντιϊκή δράση.

Συγκεκριμένα μελέτες έχουν δείξει ότι τα μούρα περιέχουν ουσίες που προστατεύουν από διάφορες παθήσεις των ουλών αλλά και από καρκίνο του στόματος λόγο της υψηλής τους περιεκτικότητας σε ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Προάγουν την υγεία της καρδιάς. Ο χυμός από μούρα φαίνεται ότι προστατεύει την υγεία των αγγείων και κατά επέκταση της καρδιάς.

Επίσης λόγο της υψηλής περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης και στη πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης. Βελτιώνουν τη λειτουργία του έντερου.

Τα μούρα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες τα οποία βοηθούν στη καλύτερη κίνηση του εντέρου αλλά και προστατεύουν από την εμφάνιση του καρκίνου στο παχύ έντερο. Συγκεκριμένα το ένα φλιτζάνι μούρα δίνει 8γρ φυτικών ινών.

Μαρία Σαρικά.